感觉到温度的热，在掌心化开。 我夹起一个，蘸了点醋，醋的酸味冲进鼻腔，酸，清爽，和饺子的荤香混在一起。 饺子放进嘴里，烫，舌尖被烫了一下。 但我没有吐出来。 含着。 吹了一口气，等温度降了一点，然后咬开。 面皮筋道，馅鲜，醋的酸味把肉的油腻中和得刚好。 白菜的甜和肉汁的鲜混在一起，在舌头上化开。 我嚼着，咽下去。 食管里留下一条温热的线，从喉咙延伸到胸口。 “好吃。”我说。 母亲在我对面坐下。她也夹了一个，吹了吹，咬了一口，嚼了嚼。 “
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