妹妹走到最里头靠墙的方桌落座。 不多时，两碗堆着红油辣子的牛肉宽面端上桌。 端面的是个十五六岁的女孩，扎着两条麻花辫，围裙洗得褪色发白。 汤太满，瓷碗滚烫。 女孩指尖烫得通红，端到半空，身子微颤，进退两难，眼看红油就要泼洒出来。 我探出身，双手稳稳托住碗底，顺势搁在桌面上。 “烫手，下次垫块湿抹布。”我抽出一张纸巾递过去。 女孩低着头，双手揪着围裙边，接过纸巾，细声细气道句谢，脸颊浮现微红。 后厨灶台前，一个中年男人正低头捞面，右腿微跛
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