鱼子,和煮开软化的面食,正好相互映衬!” “其次……”赵期目中猛地爆出自信闪光,“咀嚼乌鱼子,鱼卵那浓郁的大海腥气,迅速向口腔扩散,和虾汤、蛤蜊汁融为一体,三者合一,才真正形成这道‘海鲜颗粒面’基底!” “可以说,乌鱼子才是呼唤海洋的味觉引子!” 掌声由考官席,向四方传开。 群众掌声响亮。 “好厉害!” “这个年轻厨师是谁?考官居然给他点评那么长一段时间,占去好大篇幅!” “在这样的千人海选舞台,亮相越久,不就说明越出色吗?” 在考官齐
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