了，洗干净入电饭锅煮炖，估计馒头好了，它差不多也就好了。 这段时间开始切肉丝，鱼香肉丝的肉丝一定要切得整齐，不长不短，这个很是费工夫，好在保镖那里有块好用的磨刀石，钱宁早就拜托他把自己的菜刀磨的飞快了。哎，这个吧，就算是废物利用了，谁能天天拿著这石头磨杀人用的刀呢？你有多麽牛逼的杀人证，一年又能杀几个人呢？还是磨菜刀来的实际些。 切完肉丝要用干淀粉滚好。一般人都要在里面放盐，但是鱼香肉丝是川菜，吃的就是川菜的味儿，它的主要配料是郫县豆瓣
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