才有感觉呢。 作为川菜厨师考级的菜品回锅肉，袁州做起来驾轻就熟，是以贾大爷这一筷子一入口，瞬间就眯起了眼睛，一脸满足的咀嚼起来。 一入口，肉上包裹的红油一下子就在口腔化开，带着油香气的香辣就从舌尖开始蔓延在嘴里。 “吧唧吧唧”随着咀嚼，肉本身的香味混合进来，糯糯的肥肉，吃起来既能感受到肥肉软软糯糯的口感又不觉得油腻，反而有种小时候过年吃回锅肉的感觉，满嘴的油香味。 咀嚼到瘦肉的时候，肉香味更加明显，嫩嫩的却带着一点韧性，有着猪肉本身的香
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