碟子装了八个小巧的煎包上来。 陈父陈母对生煎包很是期待,一口咬下去的时候,陈父的眉头却皱了起来。 其实陈慧做的生煎包皮薄馅大味道也好,但是滚烫的鲜汤汁却差点把陈父的舌头烫掉了。 陈父拧眉说道“慧,现在的天热,生煎包这么烫,还有人买么” 陈慧一拍额头,亏自己还打过人们贪凉去做凉面的主意,怎么忘了这茬陈慧急忙放下了盘子,说了一句“等我一会”就又急急的进了厨房。 生煎包内的汁水主要来源于皮冻,后世做生煎包的嫌麻烦有的便在肉馅里多打清水或者高汤
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