宋誉还命人去拿了一点黄酒来做调料，以去腥味。 这个时代只是配料少，蔬菜材料却是多，宋誉斟酌着做了一份宫保鸡丁，香菇栗子鸡，莲藕烧鸭肉，板栗子姜鸭……下人们从来没有见过的菜式，在宋誉不时需求材料的情况下，跑得腿都要断了，不过到了最后看到满满当当的一地菜肴时，感觉再跑几圈都是值得的，最后连西院管家宋大麻子都给惊动跑了过来。 宋大麻子是宋家的亲戚，宋家富贵了之后，自然是要提携这些人的，他看着一地的菜肴，闻着扑面而来的香气，结结巴巴的对着宋誉道
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