第116章116.酱香油饼 曾经的米其林三星厨师就是不一样,手指抚摸一遍鱼肉,大约就能够知道鱼刺的位置,同时再用小刀轻轻地刺下去,正中鱼刺。更多小说 ltxsba.me 为了保持鱼肉的完整,张威又改用镊子,在小刀扎下的小洞中将鱼刺抽出来,整个过程行云流水。 杨巍许久不曾接触食物,速度远比不上张威那样熟练,而且他用的方法也有些不同。 他第一步是将鱼皮与鱼肉分离,用刀抵住鱼肉的一端,稍稍看了眼鱼皮的厚度,随后用力地用刀推入鱼肉。 当刀从另一
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