意上面疙疙瘩瘩的，过瘾。 那时她是个姑娘，固然羞于听那帮娘们唠这些荤嗑，但却也牢牢的记进了心里。 后来她经了人事，自然也就明白这两种蔬菜的外形在特定时期究竟有哪些妙用了。 东北地区的茄子分两种，一种是细长带弯的紫皮茄子，另一种则是膨大椭圆的绿皮茄子。 着有《野火集》《啊！上海男人》等书的作家龙应台原籍台湾，就曾经在书中记述说自己在北京居住时，发现茄子竟然是圆的，葱粗大得像蒜，番茄长得倒像苹果。 她当时多半看到的就是绿皮茄子，学名真绿茄，
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