进山前玉溪从自家旁边的小溪里捡了一些鹅卵石,专门找小拇指盖大小的鹅卵石,碰上山鸡野兔用指一弹,十足准头。别看他每次进山只有小半天,可每次收获都是满满的,并且每次都能弄回野兔野鸡的。 野兔吃不了,玉溪就用四海杂记里记载的一种调味方法,将野兔腌制好,放在阴凉通风处,挂上半个月,就可以放到屋子里储存了,这种介乎于腊肉风干肉之间的肉食,味道也极好的。吃的时候可以烤着吃,或者蒸了炸了,做起来简单味美。 整整半个多月,玉溪从山里弄来大量的猴头菌,松
如需阅读完整内容,请在手机端进行阅读。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。