他可从来没见过这种鱼,只是总觉得有些熟悉,苏誉眨了眨眼,脑子里忽然浮现出《苏记菜谱》中那浮夸的画技,刺球一样黑乎乎的丑鱼,“这,莫非是鲭鱼?” “不错,”国师点了点头,从鱼身上拔下了一根长毛,“这鱼怎么杀?” 苏誉这才反应过来,国师是在考校功课,幸好他对做菜这方面的记忆向来不错,菜谱和秘籍上都记载的鱼他记得比较清晰,“滚水烫毛,以内劲去腥血,鲭鱼骨硬如坚石,去鳃而骨肉分离。” “滚水烫毛?”纤长的睫毛颤了颤,国师看着掌心的毛,五指回拢,
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