味与诱发母猪-性-冲动的雄甾烯醇类似。 据说，母猪在6米远的地方就能闻到埋在25厘米至30厘米深的地下的松露，然后拱出来吃掉。 而在意大利，人们更喜欢用经过训练的雌性猎犬来寻找松露。通常，猎犬会用它的爪子在松露所在的位置上做个记号，等主人来后用小耙子小心翼翼地从土壤中将珍贵的松露挖出来。 秦时鸥挠挠头，道：“然后呢？” “熊的嗅觉超出狗和母猪，如果能将熊大训练出来，那么我们就可以让它去山上找松露了，这东西可是比黄金贵的多，一磅能卖上万加
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