，鲈鱼健脾汤。 大家见到这道药膳的名称会觉得有点奇怪，你不是要做补脾胃的药膳么，怎么现在就弄了一个健脾的汤，胃呢？ 其实这只是药膳的名字没有提及补胃罢了，从咱们中医上来看，脾胃是不分家的，既然食物能补脾那就多半能补胃。 就拿这个鲈鱼来说，本草纲目上面就写了，鲈鱼是‘味甘淡气平，与脾胃相宜。’ 这就足以证明，鲈鱼健脾汤不止是补脾的，同样也是补胃的。 而做鲈鱼健脾汤的时候，也不是光炖只鲈鱼就行。 这必须要搭配一些其他的食材，才能有更好的疗效
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