孟母见到父子俩一条心了，也就不操心了，“儿子，你要是有啥帮忙的，就跟我说，我过去帮你。” 孟川摆摆手，“放心吧，我一个人能搞定。”说完就把厨房门给关上了。 首先来煎牛排，煎牛排需要一个煎锅，如果没有煎锅的话，用家里炒菜的平底锅也行。 其次就是灶了，孟川在这里不是很建议大家用煤气灶，因为煤气灶的火是比较旺盛的，温度很难掌控，牛排本身就比较厚，你说万一火太大给牛排煎糊了，牛肉里面还没熟，这就不好了。 这里的话，孟川是建议大家用电磁炉的，电磁
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