在高温下蜷缩成完美的花型, 小娘子满意打量着这盘爆炒腰花, 里头还有海椒、青花椒, 光是瞧瞧这辅料就知这道菜错不了。 她夹起一块放进嘴里, 腰花果然如记忆中那般嫩口爽滑,滋味调得咸鲜适中, 与脆爽的腰花中富有嚼劲的咸鲜之味。 最难得的是火候把握得极好,腰花毫无任何筋膜感,吃起来毫不费力, 又脆又嫩,咔嚓咔嚓几口就能下肚。 再吃一口, 花瓣状四散开的腰花裹着香辣滋味, 入口后火热滋味在嘴里蔓延一片, 吃下那一刻后热辣辣的刺激便从口腔直传到
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