自己酿的黄酒差不多。在现代她就有同事是客家人,带过不少自己家酿的这种酒给大家。客家妇女生产坐月子,是一定要喝这种酒的,对产妇有调养作用,还有下奶的作用。因此,客家人几乎家家主妇都会酿这种黄酒。 柳玉琴没想到,在这里居然还能喝上这么正宗的黄酒,又问掌柜:“你们家这酒卖吗?” 掌柜连忙说:“我们这酒一般只卖新酒,成年的老酒都是送人的,客人既然喜欢,匀几坛子给您也行。我也不收银子,就是想问问您这猪蹄是如何做的?我们本地人其实也爱吃猪蹄,但一般
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