饺子宴，作为百饺园的特色美食，其程度直逼水席园的水席，以饺子馅料的不同，亦是有高低档次之分。龙腾小说网 Ltxsfb.com 网 此刻百饺园之中几乎座无虚席，近乎五百平米的大厅内人潮耸动，不时有阵阵嘈杂的声响不断传出，汇聚而成的嘲，彰显着百饺园的兴旺。 王铭所点的饺子多以肉馅和素馅组成，也是饺子宴之中稍次一等的百花宴，严格来区分的话，饺子宴一共分为层次分明的五个档次，饺子宴，主要是由这种撬百态的饺子组成的宴宾筵席，故称之为“西安饺子宴“
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