从蒸箱中将那盆‘豉汁蒸排骨’取出,拈起一把葱花撒入。龙腾小说 Ltxsfb.com “真香!”等刘芒端到桌上,顾倩瑶凑近深深吸了口气。 “你没用我们楼上楼的豉汁,自己调配的吗?”刘芒伸出筷子,从盘中夹了一块排骨送入嘴中。 ‘豉汁蒸排骨’为一道知名的粤菜,一般的粤式酒楼大多都有售卖。它是将广地特产的‘阳江豆豉’切成碎末,加入蒜蓉、红葱头等佐料一起调配成豉汁,拌上剁成麻将牌大小的排骨一起蒸制而成。 这道菜的豉汁调配方法,在广地没有一千也有八
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