等了一会,侍从推着小车过来上菜了。首先端上桌的是生蚝,放在方形的小碟中,每人一份。 “活的啊?”单简一愣。 碟子中放着三个大小不一的生蚝,撬开的蚝盖中好像还残留着海水,雪白的蚝肉上分别撒了黑鲟鱼子、松露碎、柠檬片做装饰。 “嗯,法国的生蚝很少做熟了吃,生吃才能吃出它的原味。”林萧捏起一瓣柠檬,在其中的一只生蚝上挤了挤,然后直接用手拿起,一口吞下肚。 “真爽!”生蚝下肚,林萧长长哈了口气:“单大美女,法国的生蚝被认为是世界上味道最丰富的生
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