里。 宋却不知道萧山的师傅在他小时候都给他带了什么糕点,便想着按照人间最出名的几种糕点多做几种,兴许能瞎猫撞到死耗子撞上一两种。 宋却想了想,往纯糯米粉里加上猪油,蒸成糊状之时加入锤碎的冰糖,按着用通常蒸糕的法子蒸出来以后开了个花刀,便是又软又糯,湿而不腻的脂油糕。 将糯米粉和梗米粉按四六的比例混合,再用薄荷叶泡出来的水进行揉粉,寻常蒸糕方式蒸制,做出来的软香糕糕如其名,又软又香,还带着点刺激的薄荷味解去甜腻。 百果糕和软香糕相似,只不
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