一下子就猜出他想在自己的战友们面前显摆，让韩志都有些不好意思了，压低了声音道：“别的也不用做，就把那鱼做了，就做很辣很辣的那种。” 苏雅点头答应，屋子里都是劳苦功高的老红军战士，她非常愿意为他们做菜。虽然苏雅做麻辣鱼也不知做了多少遍，可是这次却最认真，鱼肉片的菲薄，厚薄均匀，用鸡蛋清和淀粉和调料先腌制好，然后就炒辣椒酱和鱼骨。 炒好后加入水炖煮，最后把鱼骨先捞出来了，把腌制的鱼片下到锅里，做好后倒入放鱼骨的大盆里。又用油锅烧热泼洒在盆里
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