由吕布将蛋黄和蛋清处理,他负责准备番茄酱。这道料理的关键,就是迅速的打发,交给吕布来做非常好,尤其是那么大规模的打发,她只需要一分钟,就能打发完毕。 蛋黄也如此打发,然后混合,轻轻的进行翻转搅匀,不要用力,避免把里面的空气挤压出去。先放在煎锅里面效果煎煮,等到混合物蓬松起来后取出。一般是要放入微波炉,因为没有只能放入烤窑里面! 加热完毕后,把成品对折,然后放入欧芹末和番茄酱,就算是完成。这便是食戟之灵里面出现过的——舒芙蕾欧姆蛋! “剩
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