对白香凝说道。 他又坐回到躺椅上,就是不承认自己馋了。 老伴笑呵呵道:“没想到香凝居然真的会做饭,而且光是闻着味道就不错。你还别说,我都有点好她做的菜到底是什么味道了。” 很快,白香凝的一鱼两吃就上了桌。 所谓的一鱼两吃,就是鱼骨炖汤,而鱼片用来清炒。 经过高温的翻炒,鱼片变得有些卷曲,洁白的鱼片上裹着一层薄浆,油亮油亮的,配菜颜色丰富,整道菜色香味俱全。 她给老两口盛了两碗奶白的鱼汤。 鱼汤浓白的关键是要将鱼骨煎透,再有就是必须倒入开
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