崔石偶尔看一眼弹幕，倒是让心情放松下来不少。保持平常心来完成这至关重要的一场厨艺展示，或许才能达到最高的水准。 大锅里薄薄地放了一层油，里面放了几条鲜嫩的青鱼，刚煎出了一点香味。 大道至简，这是崔石最近强化突击厨艺训练的时候，金池老和尚特意强调过的。 无论是重油重味的水煮鱼，还是做到极致的油焖虾，无非都是在调料和烹饪手段上下功夫，或许可以凭借21世纪的那些新型调料来暂时取胜，但却只是诡道而已。 要发挥厨艺最高的妙诣，最终还是要回归到食材
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