片那还是事,很快弄好。 用铲子挖了一块荤油,放进锅里等它化开,油温慢慢升高,白淑华伸手放到油上面,感受一下温度,“可以了。” 倒入打散的蛋液,有点奢侈。她磕了两颗鸡蛋。 鸡蛋一入油锅,滋啦一声,香味就扑出来了。 白淑华忍不住抽动两下小鼻子,看到鸡蛋底部有凝固了,开始翻炒,几下过后快速放葱段,继续翻炒,出锅。 这个菜主打的就是又香又快。 也不刷锅,开始满锅贴地瓜片。 晚上肯定吃不完,留着明早吃,或者带去学校和婷婷分享。 人家小姑娘还要和她
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