拎着东西回家了。 回家先将炉子给燃了，将筒骨用榔头锤断了，清洗干净下锅炖，然后就是开始洗猪肺，猪肺最重要的就是冲洗，黎善先把红肺洗成白肺，然后用剪刀沿着喉管往下剪，所有肺管全剪开清洗，最后割掉淋巴，切成大块焯水，捞出来洗干净后再切小块跟筒骨一起炖。 猪肺，洗起来难，但炖起来是真的香。 而且猪肺很有营养，补肺润燥，大舅张逐日气管不大好，冬天受了冷风就容易咳嗽，喝点儿猪肺汤有好处的。 从猪肺买回来就开始炖，香味儿就在周边一直不停的盘旋，惹得
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