细节让孙福全不禁点头。 这一招看似简单，可实际上很多人都不知道，大多数人在做的时候都是直接把锅中倒入黄酒，放点葱姜，再不济加点花椒或者是盐进去煮一煮。 可那样再煮都不如这么直接烫一下来的更加有效。 随着呲啦呲啦的声音响起，锅中也渐渐的冒出了青烟，但陈年并没有着急，而是不断的捏着肉在锅壁上不断的烫着。 直到感觉差不多了才将这一块儿猪肉提了起来。 “喝！” “dung！” 随着一声轻喝，陈年将这块足有七八斤重的肉提起来放在案板之上，发出重物
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