好，那就是看食客吃饭，尤其越是要强的大厨就越喜欢看到客人满意的样子。 孙师傅在看到陈年的吃法之后，不由得心中满意，随后他起身离开了一会儿，在调料那边的瓶瓶罐罐旁倒腾了一会儿，拿着一个小碟子过来放在桌子上。 “肉片蘸着这个吃吧。” 陈年放下碗来定睛一瞧，这不就是蒜泥酱油碟吗？还得是老师傅啊，花样就是多！ 在吃酸菜汆白肉的时候不光可以吃菜，还可以将肉片夹出来蘸着碟来吃。 酱油中有着浓浓的蒜香，再加上肉片本身的软嫩和酸菜的酸味，吃起来别有一番
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