味儿他们也吃不下去。”这一点陈年倒是很清楚,比如老妈就是这样的人。 不喜欢吃肥肉,也不喜欢吃下水。 别说是因为做的不好吃,就算是做的好吃,她也一点都不想碰。 还有一些人则是纯粹的不爱吃肉。 就算是做的再好吃,他们也是一点都不碰。 “那师父除了脏器味的那五种味道又是什么味啊?”陈年继续问道。 “苦是炒糖色的苦,酸是米醋的酸,辣是胡椒粉的辣,枣红色,甜压酸,回口有肉桂粉和砂仁粉的香气。”孙师傅解释道。 经过这么一解释陈年也就听懂了,炒糖色虽
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