“姐，到时候我们开餐厅肯定还是要多备一些余量的，万一有些菜多翻一台可能就不够了，但客人又特别想点，所以多准备一些总是没错的，而且霍师傅其实也没有买太多，你看刚才他买的那个，每道菜大约会用到七两左右，这个菜量基本上是正好的，又不会说是太多吃不完，但在摆盘之后也会显得精致，而且两个客人点三道菜差不多也不会剩下。”陈年解释道。 解释完之后，秦小青的脸色很快就好了许多。 “我就是觉得我们现在的钱不多，肯定不能花超了，要不然买其他东西就买不了了，
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