要比较长一些。 澳龙陈年该处理的也都已经处理好了,他这次是打算用黑菌汁来搭配着做,算是比较中西合璧的做法。 首先需要做一个汤底,陈年用到了瑶柱火腿以及羊肚菌,这几样东西都是非常鲜的。 不过这个汤底陈年早在下午的时候就已经准备上了,当时先用水焯了一下,避免到时候汤会混浊,在焯好水下入锅中准备熬汤的时候,陈年又往里放了半只鸡。 炖了这么久到现在,汤也非常浓郁鲜美。 陈年又取出已经准备好的松茸,口蘑,蟹味菇,黑菌等的菌菇,这些都是到时候制作黑
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