个汤吧？」两个热菜一个汤不过分吧？随即如常解释道，「砂锅鱼头，鱼头先腌半个时辰，再沾地瓜粉油炸至金黄後捞起。把所有鸽蛋油炸至金黄，接着用沸水烫一下腐竹，以去除油脂。厚锅内放少许油，将蒜末、扁鱼爆香，再把大白菜铺在锅子里，摆入鱼头，加入其余配料，然後加开水，并以盐、胡椒粉调味，煮开後加盖继续焖煮一会，最後加入青蒜丝与香菜即可。」 我一脸坦然自若偏头看着他忍无可忍的样子，好心得问，「有什麽问题吗？」 他挫败地说，「没有！」 一连几天呆在这里
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