是平时烧饭引火的好材料,还是熏腊肉的“利器”。 “松针里有大量的油,烧火的时候,油就被逼出来了,用它来熏腊肉,这?些油就会附在腊肉上?,这?样熏出来的腊肉,不但有一?股子松香味,颜色也好看。” “那?皮子啊,金黄金黄的,肥肉白皙白皙的,瘦肉金红金红的,全都是油亮油亮的,无论是炒还是蒸,都是又油又爽口,一?锅腊肉,那?香味啊,能从东头?飘到西头?呢!” 陆大娘和夏居雪说这?话时,正在大灶上?炒腌腊肉需要的食盐。 这?是熏腊肉的第一?道重要
如需阅读完整内容,请在手机端进行阅读。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。