啃个酱肘子，来盘油炸蚂蚱，再配上一碗炸酱面，一顿丰富的京味大餐吃的沈韩杨舒服极了。01bz.cc01bz.cc 最重要不用自己花钱，让他心情大好，吃完饭还愉悦的跟王嘉乐讲起了这几道菜的由来。 “京、津两地吃油炸蚂蚱的习惯由来已久，以前这两个地方经常受蝗虫危害，抓到蚂蚱经腌制、晾晒后在集市上卖，名为蝗米、旱虾。用油一炸，外焦里嫩，香酥味美。” 王嘉乐恍然大悟“原来是以前穷苦百姓的食物，难怪比烤鸭便宜。” 沈韩杨笑容微微一僵，干笑一声扯开话
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