而本该是坚硬的果核的部分，则是被香浓奶香的奶酪所代替，一口咬下，还能绵长地拉丝呢。 胤礽和胤禛十分震惊地瞧着皇阿玛连皮吃着“荔枝”，连核都不吐，纷纷震惊，也迫不及待地夹了起来品尝。 看着三个人的吃惊表情，淑岚表示十分得意：这道菜虽然像荔枝，却从头到尾没有用到荔枝，这红色的颗粒的外壳，是调了红色甜菜汁的面粉下油锅炸至起酥，形成酥脆又轻盈的口感；而洁白如玉“荔枝肉”，则是八分虾泥搅打了二分猪膘，才形成了其韧性和香气。 至于这会拉丝的“果核”
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