域搞养殖的，来岛钓鱼的游人，还有外岛一些熟悉的老客也能来光顾一二。 只接待中午一餐，不会耽误晚上做位面餐厅的生意。 袁圆想到就去做，跟擅长木匠活的方阿伯提出想请他帮忙打长桌和高脚椅，以及餐柜，她想更改下餐厅的布局。 靠海吃海，袁圆决定以后主营方向还是海鲜菜肴，海鲜不需要重度烹饪，以蒸烤为主，适合开放式厨房的布局。 位面餐厅的顾客多以单个为主，长吧台式餐桌，方便她跟顾客交流，也方便顾客之间的交流。 原先的厨房保留，用来做急火菜肴，爷爷留下
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