心中也开始有些着急了起来,跟李老猜想得一样,今晚看到了楚云风复原的这些老川菜,心中的确是无法淡定的。 老菜品想要复原有多难,这么多年自己是深有体会的,因为这京城版的满汉全席菜品几乎是失传了。 而自己跟几位老友会做的完整菜品就那几道,其余菜式都是不太完整的,而这些不完整的菜品随着这二三十年的研究,也只是堪堪复原了二十几道出来。 这还是集合了自己和三位大师的心血,可见这菜品的复原有多么的难! 所以这会儿万老不说话了,沉着个脸一言不发,就等着
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