接着再撒上蒜末,这才端起炒锅离开灶头,将颜色红润散发着浓郁蒜香味的肉圆,一颗颗盛到了盘子里。更多小说 LTXSDZ.COM 红色肉圆不管色泽还是个头,都像极了真杨梅。 把所有杨梅圆子都盛到盘子里,高大爷边洗锅边说道: “大红浙醋的酸味不足,所以临出锅要顺着锅边烹点白醋,增加酸香味儿,这其实跟锅包肉很像,锅包肉也是出锅前再加点白醋,吃起来香。” 沈佳悦问道: “那放蒜呢?” 高大爷笑了笑: “这纯粹是解腻开胃用的,酸甜味的菜品加点蒜末,吃
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