临安城美食录 第83节（3/3）

片刻，评价道：“香、软、甜，还有股子淡淡的奶香，好吃。” 林稚笑着点点头，心道这雪花糕做法不难，不过是用牛奶混了生粉，熬成糊状，凝固后切块，再裹上一层藕粉。塑成雪花形倒成了最难的一步，废了好几个模子。

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