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第180节(3/3)

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,最后再放到太阳底下晾晒。 比较好的酒曲需要长出白色的‘绒毛’才行。由于没有母曲,时间和温度也没把控好,顾念和秦染做出的第一批酒曲绒毛稀疏,而且变黑了,直接宣布失败。 两人没有气馁,立刻又进行了第二次操作,对温度和时间都极为注意。 这次终于维持住了白色绒毛的状态,但依旧十分斑驳稀疏,与书上记载的‘好’酒曲相去甚远。 秦染不禁有些失望。 顾念记得爷爷以前告诉过他驯菌的概念,便决定多做几次。 顾念和秦染以这次做出来的酒曲为母曲,搓碎撒在了第

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