夏芍知道李常顺被调走的时候,之前做的月饼已经回好了油。 干燥坚硬的表皮变得油润润的,轻轻一掰,就会软软地裂开,露出装满馅料的内里。 老罗给每人都掰了一块,“尝尝,要是有哪里需要调,报价前还可以重做。” 枣泥、豆沙都是常见的馅料了,比较让夏芍惊艳的其实是五仁。 江城本地的野生山核桃仁实在好吃,虽然抠起来费劲,卖得也贵,但一口下去又油又香。 酥皮月饼也别有一番风味,这类月饼后世卖得少,主要是不好运输。但皮真的好吃,拿在手里就像一个大号的酥饼
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