至于李小寒自己,“娘,这么多蔬菜,一时半会吃不完,这快入冬了,明日我们便把这蔬菜腌起来吧。” 冬日里菜蔬少,腌菜也是一道家常美味。 “成。” 次日一早,李贤东又早早的进?城去了,他得?去找那打井人,还得?去把李小寒订的那只下奶羊买回来。 而李小寒和王氏则开始腌酸菜。 大而松软的菘菜去掉外层的绿叶,剩下绿中透着白的嫩芯洗干净,吊在麻绳上,沥干净水。 胖乎乎圆滚滚的芦菔先把芦菔缨子切出来,再用稻草洗刷干净,放在簸箕上晾干水。 芦菔缨子也细细
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