候吃到新鲜热乎的饭菜,才发明了这种保温食盒。 一直到现在,很多餐厅,食堂里都会用这种方式来给食材保温。 李逸最先做的都是炖烧类型的菜,这种菜是比较适合用这种方式保温的。 但如果是炒菜,就没办法这么保温的,因为镬气很容易丧失,再被热气一哈,味道就完全被稀释了,根本尝不出镬气了。 前厅的宵夜食盒摆盘比赛也进行到了尾声,观众也通过投票,决出了优胜者,一时间前厅满是嘈杂,有人欢呼,有人懊恼,很是热闹。 而一道道鱼贯而出的菜肴,却瞬间把他们的注意
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