抬头望向那人，见是一名身穿雪白厨房服的年轻侍应，光凭那人刚才的口音，日本人是绝对说不出这个水准，知道大家都是中国人，文仑好奇起来，笑问道：「你也是来自香港？」「不，我是大陆来的侨生，从广州来日本念书，这店子里除了一名大厨外，其他职员都是和我一样，全是中国来日本念书的学生。 」文仑笑道：「确实很少见呢，满店员工都是中国人，而且还是广州人。 」那侍应笑道：「没法子啦，日本人都不愿意开夜班，只剩下我们这些中国侨生肯做，人工又便宜，又卖力。 」
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