理,其他的还好说,就是那牛小肠、牛大肠,还有牛百叶需要清洗。 王丫指挥大家去清洗那些东西,教大家该怎么清洗,然后,王丫就让人开个灶,温火,自己先去配料做酱牛肉。 配好了料,王丫就按照酱牛肉的做法把留下来的那些牛肉全部都弄进去,然后等里面的卤汁沸了以后,就温火煮着,要煮个一两天,才能把这些牛肉全部都煮透。 接着,王丫把牛腩的那部分切下来,跟笋丝一起炖了,里面加些糖,有甜味,想来,跟西红柿牛腩味道差不多了。 而牛肝、牛肺,还有牛心,王丫想了
如需阅读完整内容,请在手机端进行阅读。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。