他旁边坐下，捻起饺子皮放在宗忻手心，握着宗忻的手指导：“填进肉馅，把两边边缘部分对折一下。这样…”他抵着宗忻的手指关节轻轻用力，“给它捏起来，馅儿不能填太多，太多皮会破，也不能太少，少了肚子瘪，不要太用力汤汁会挤出来……” 终于，在谢老师的耐心教导下，宗忻捏出了人生中第一个饺子。 一个软塌塌、躺在面板上、粘合部位还冒着油光、毫无生气的面坨坨。 “嗯……”谢遇知看着面坨坨，为了哄媳妇高兴，大拇指一竖，夸道：“媳妇，你真是青出于蓝胜于蓝，实
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