一下,每一枚硬币都是惊讶欢喜的。 我尤其讨厌包大枣的,蒸汽把枣肉全毁了,剩下一坨甜腻无神的枣泥,非常 扫兴。 如果你有外地的朋友来海城,一定要带人家尝尝鲅鱼馅水饺。鲅鱼是青岛的 圣物,逢年过节走亲访友,乃至于女婿见岳父,倘若抱一条一米多长的泡沫保温 箱,里面盛条大腿粗的巨型鲅鱼,底气就要足许多。我想,下次(也许是下次之 后的很多个下次),我也是要带着一条精心挑选的鲅鱼去拜见泰山大人的。 海鱼适合红烧,然而这样宏伟的鲅鱼又太粗笨,烧不透。
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