料理中奢华与力量的巅峰之作。 这道菜的选择，完全在指挥官的意料之中。它直接、有力、不加掩饰，象征着地位与权柄，就像克莱蒙梭眼中的他自己。 但令他感到意外的，是配菜。 在盘子的另一侧，通常应该出现烤蔬菜或者焗土豆的地方，此刻却是一团……土豆泥。 那团土豆泥用裱花袋挤出了一个优雅的螺旋形状，表面光滑，颜色是纯净的乳白色。 它看起来简单、朴素，甚至有些格格不入，与这道主菜的奢华气质形成了强烈的反差。 在这样一道结构严谨、配方经典的菜肴中，加入
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