前的方法先是压扁，然后再把中间按凹回去一个小坑。 这次他吸取的经验多放了一些肉馅。 结果挑（三声）了一块和皮一样大的馅料放在上面，陈年努力的揪着去捏褶子，结果捏着捏着发现最后居然合不上了！ “难道馅儿又放多了？” 陈年看着好好的一个小笼包硬生生的被自己捏成了烧卖，不禁叹了口气。 看来自己前段时间的顺风顺水让心态显得有些焦躁，就算是做小面，浇头方面也脱离不了红案的范畴，现在到了动手的时候，一旦出现现在这样的挫折就有些心态不稳。 连最基本的
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