今天咱咋吃?” “做成熬白菜吧,这个简单,据说只放白菜和炉肉,就能炖出奶白色的汤,也不知道到底是真是假。” 烤鸭没有火的时候,炉肉才是京城美食的头牌,但从晚清开始,老外更加青睐烤鸭后,炉肉就逐渐走向了没落。 从主菜变成了烤鸭的搭头,甚至有时候连搭头都算不上。 而烤鸭地位一路走高,不仅登临大雅之堂,还成了国菜。 林旭又吃了两片炉肉,拿着手机给陈美娟发了条消息: “明天你们什么时候出发?怎么来京城?” “坐高铁去,十点五十到站,车票都买好了
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